“猴头菇作为食材，有增进食欲、增强胃黏膜屏障机能”，从中医的角度说，猴姑肯定是养胃的，但是猴菇饼干，它首先是饼干，充饥的。至于这个猴菇含量有多少，会不会有效，只要猴菇的含量够数应该是可以达到养胃的效果。
有很多网友纷纷说道：养胃是个长期性的过程，合理膳食、作息规律；单单靠一个营养成分微含量的饼干去养胃，合理么？科学么？如果不规律饮食，暴饮暴食，熬夜的话就算每天把猴头菇当饭吃都救不了你的胃，养胃主要还是靠自己，而不是靠什么猴菇饼干或米稀。
很多网友会发现超市里的江中猴菇饼干特别贵，只是一款饼干而已，为什么要卖到将近一百一盒，江中猴姑饼干为什么那么贵呢？产品宣传“新产品猴姑酥性饼干，一款养胃的饼干，专为胃病人群设计，满足胃病人群核心需求，定量食用独立包装”。
确实江中猴姑饼干比一般的饼干要贵一些。江中猴姑饼干是江中集团选用养胃山珍猴头菇制成，并经过缜密研发、科学配比而成的对胃有养护作用的食疗产品，不同于一般的饼干，是对健康有积极作用的产品，这也是江中猴姑饼干贵的原因所在。
